Solomillode Ciervo. Carne de ciervo con una ternura y suavidad excepcional, y libre de grasas, ideal para cocinar como asados y a la plancha en medallones. Presentación: 2-3 unidades por bolsa y peso aprox 1 Kg (envasado al vacío). PRODUCTO CONGELADO MANTENER A -18ºC. Consejos de uso: Descongelar en refrigeración, entre 0-4ºC y unaSolomillode vaca vieja a la plancha Ingredientes. Una ración de solomillo de vaca vieja (entre 100 y 125g). Preferentemente, cortes bistec o 'chateaubriand'. Pimienta. Aceite de oliva. Lomode ciervo, macerado en verduras y vino viejo, a la plancha y con guarnición de puré de brócoli, apio y arándanos rojos. 7. BOCCONDIVINO. Castelló, 81. 'Carpaccio' de solomillo de ciervo
Tellevamos a casa todo el sabor de La Bahía. Picadillo de ciervo con queso. CATALÁN . Jamón con tomate, sal y aceite. MONTAÑES. Solomillo, queso y cebolla caramelizada. NORUEGO. Mollejas de cordero a la plancha. CARCAMUSA. Carne de cerdo con salsa toledana de tomate. MEN
Picadillode ciervo con crema de queso azul. Nemo. Calamares a Compartir. Bacon cheese fríes. Deliciosas patatas acompañadas de bacon, mezcla de quesos y salsa ranchera. Chicken & cheese . Solomillos de pollo rebozados, salsa barbacoa, triangulitos de queso Pechuga de pollo a la plancha con lechuga iceberg, tomate y salsa yogurt
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