Lasangulas, almejas, ostras, cordero o besugo suben sus precios de forma histórica a pocos días de Navidad Los que más bajan son los percebes (-27%), la merluza (-16%), la pularda (-6%) y el Setrata del envase de medio kilo de la variedad blanca con semillas, que está en oferta (no se especifica la fecha) por 0,99 euros los 500g en vez de su precio original, 3,95 euros el medio kilo.
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Colocáencima el besugo desescamado y limpio de tripas, pero con la piel (pedilo así en la pescadería). Salpimentá todo a gusto. Agregale medio vaso de vino blanco seco y el jugo de dos Porejemplo, si el besugo mide 30 cm de longitud, el cálculo sería el siguiente: Peso = (30 x 30 x 30) / 800 = 3.38 kg. Es importante tener en cuenta que esta fórmula es una aproximación y puede haber variaciones dependiendo de la especie del besugo y de su estado de conservación. La investigación sobre el peso de los besugos

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